In een keuken moet je veel spullen kwijt. Niet altijd hebben spullen een logische plek. Loop jij tijdens het eten koken een halve marathon om de snijplanken, pannen en borden te verzamelen om een gerecht op tafel te krijgen? Tijd om hier verandering in te brengen. Op naar de perfecte keukenindeling.
Of je keuken een perfecte indeling heeft, hangt af van verschillende factoren. Dit heeft te maken met de indeling van je keuken, welke apparaten je gebruikt en je persoonlijke voorkeur. Het belangrijkste voor een goede keukenindeling is dat alles op een logische plek staat. Maar wat zijn logische plekken? Lees ze hier.
Koken is toch wel datgene waarvoor je een keuken aanschaft. Vaak begint dit met snijden van de groenten. Hier heb je snijplanken, messen en bakjes voor nodig. De meeste groenten worden bewaard in de koelkast. Handig om je snijplanken en bakjes voor gesneden groenten in een kast te bewaren naast de koelkast. Zet het messenblok op het aanrecht erboven. Zo heb je snel al je benodigdheden bij elkaar.
Na het snijden komt het koken zelf. Hier heb je pannen voor nodig. Zet je pannen in een lade dicht bij het fornuis. Denk ook aan andere kookbenodigdheden, zoals pollepels en kruiden. Die wil je binnen handbereik hebben.
Wij hebben veel borden, bekers en andere spullen om van te eten en uit te drinken. Vooral het aantal glazen dat we hebben, is bijna groter dan de kastruimte. Daarom heb ik een tweedeling gemaakt in borden, kopjes en glazen die we veel gebruiken en de minder gebruikte items. Naast de vaatwasser hebben we een grote kast waar de borden, etc staan. Alles wat we veel gebruiken staat op ooghoogte. De glazen en kopjes die we niet vaak gebruiken, staan helemaal bovenaan in de kast.
Ten slotte heb je nog de over het algemeen weinig gebruikte items, zoals keukenmachines, taartvormen en gourmetstellen. Deze kan je in hoge kasten en diepe hoekkasten zetten. Dit zijn ruimtes waar je niet vaak hoeft te komen en die je niet nodig hebt voor spullen die je wel regelmatig gebruikt.
Kijk eens rond in jouw keuken. Zijn er spullen die een betere plek kunnen krijgen?

0